В центре сюжета оказывается неожиданное путешествие, которое переворачивает жизнь главного героя. Паша, привыкший к суровым уральским реалиям и простым радостям вроде приготовления шашлыка, вместе с отцом и собственным сыном Костей отправляется в теплые южные края. Цель поездки – вступление в права наследства, а именно получение половины винодельни. Для мужчины, далекого от изысканных вкусов и тонкостей виноделия, это становится скорее формальной обязанностью, необходимостью разобраться с имуществом, оставшимся от родственника. Он воспринимает вино как нечто чужеродное и непонятное, откровенно называя его «невкисной кислятиной», и едет скорее из чувства долга, чем из какого-либо интереса к новому делу. Его мир – это угли, мясо и четкий результат, а не многолетнее ожидание и тонкие нюансы брожения. Однако на месте Пашу ждет не просто имущество, а целый мир со своими правилами и хозяевами. Вторая половина винодельни принадлежит семье Гордеевых – Сергею, его дочери Оксане и внучке Миле. Для Сергея вино – это не продукт, а высокое искусство, смысл жизни, в которое вложена душа и многолетний фанатичный труд. Столкновение этих двух вселенных – практичного и прямолинейного уральца и утонченного эстета-винодела – кажется неизбежным и грозится полным крахом для их общего, хоть и нежеланного, бизнеса. Чтобы спасти дело от разорения, этим абсолютно разным людям, представляющим не только противоположные взгляды на жизнь, но и разные поколения своих семей, приходится учиться быть партнерами. Им предстоит пройти через череду конфликтов, непонимания и взаимных претензий, пытаясь найти общий язык между прозой выживания бизнеса и поэзией создания вина. Эта вынужденная совместная работа становится для них испытанием, в котором смешиваются не только сорта винограда, но и судьбы, характеры, а также сложные отношения отцов и детей, где каждый пытается понять и принять ценности другого. История превращается в путь преодоления стереотипов, где под жарким южным солнцем рождается нечто большее, чем просто деловое соглашение – возможность услышать друг друга и увидеть, что даже за самым прозаическим подходом может скрываться искренность, а за внешней снобистской утонченностью – настоящая глубокая страсть к своему делу.